Prirodni sok od nara
Recept za ljepši dan 15/08/2013
Najbolje sokovi za osvježenje su prirodni sokovi. Sastojci 1500 gnara (bobica nara) 1sok od jednog limuna 800 g smedjeg šečera Priprema Odvojiti bobice od kore nara, staviti u veću teću u koju dodamo šećer i sok jednog limuna, to sve skupa dobro ujedinio pa ostavimo 15 ak sati u frižideru... Opširnije
Gurmanska buranija
Recept za ljepši dan 13/08/2013
Potrebno: • 1 kg zelene buranije • 150 g suhe pileće salame • 2 glavice crnog luka • 1 čehno bijelog luka • 3 kašike prezle • 1 grančica peršuna • so i biber po ukusu • ulje Priprema: Buraniju skuhajte u posoljenoj vodi, a zatim je procijedite. Na... Opširnije
Dugo sam razmišljala koji recept da podijelim sa vama. Nešto se sjetih svoga djetinjstva, i maminih tulumbi. Uvijek uživam u njima. Nekada ih je sama pravila, za svoju dječicu, a sada ih zajedno izrađujemo. Mama, brat i ja. I znate šta, sada su mi draže i slađe. Pa evo,... Opširnije
Analizirajući najveći broj jela bosanske kuhinje, mozžemo reći da se u njoj na autentičan način prepliću kolorit Istoka i Zapada, krož dug period odomaćivanja jela Istoka i Zapada, pa cak i susjedstva (Italija,Antun Hangi istice grcki utjecaj na kulinarstvo Bosne ) modifikovana su u toj meri da se slobodno... Opširnije
Još jedan, stari bosanski specijalitet – KLEPE. Riječ je o tradicionalnom bosanskom jelu. Mogu biti punjene mesom, sirom, i zeljem. Iskoristimo i ovaj dan vikenda i iznenadimo naše najmilije… Tijesto: 500 g brašna 1 jaje malo soli voda Fila: 500 g mljevenog junećeg ili telećeg ili purećeg mesa 1... Opširnije
Najčešća asocijacija na BiH su itekako ćevapčići ili ćevapi, nacionalni specijalitet. Svaki dio naše divne, ima svoje načine pravljena ćevapčića. Ono što je zasigurno isto je osnovni sastojak- meso. Onda se dodaju “tajni sastojci” koji daju ukus, miris i specifičnost ćevapčića. Tako su nam svima dobro poznati: banjalučki, travnički,... Opširnije
Slatke pite: Šljivopita
Recept za ljepši dan 25/07/2013
Šljivopita je pita od šljiva koje se napuče i poredaju u tepsiju, pospu šećerom i nešto brašnom, te se to u peći ispeče. Najbolja šljivopita se pravi od plavih šljiva, zrelih, a kad se šljivopita polije mehkim slatkim kajmakom ni carski kolač joj nije ravan. Priprema Potrebno je 2... Opširnije
Havana torta
Recept za ljepši dan 24/07/2013
Dragi moji sladokusci, rekoh da još jedan recept podijelim sa vama. Naime riječ je o Havana torti. Idealna u ovim vrućim danima. Gledala sam neke recepte na internetu, te ovako, te onako… mislim potrebno puno vremena za sve te recepte, a ja u maminom rokovniku našla recept za koji... Opširnije
Curry piletina
Recept za ljepši dan 21/07/2013
U posljednjem danu sedmice, ali i vikenda, uz uživanciju na suncu i zajedno sa porodicom uživajte i u hrani. Sa dobrom hranom i punim stomakom sve je ljepše. Predstavljamo Vam jedan brz, jednostavan i ukusan prijednog za ovaj dan. Kao što rekoh, vaše je da uživate, a za ukus…... Opširnije
Sastojci potrebni za Musaku od patlidžana: 1 kg patlidžana, izrezanog na kolutove 220 g goveđeg mesa, mljevenog 1 1/2 paradajz 3 glavice crvenog luka, isjeckanog sol crvena paprika Kako pripremiti Musaku od patlidžana: Patlidžane isjeći na režnjeve, posoliti ih i ostaviti da malo odstoje. Isprati ih vrućom vodom i osušiti... Opširnije