Jaja jesu izuzetno hranljive namirnice posebno ako u obzir uzmemo njihove nutritivne vrednosti. Pored brojnih vitamina i minerala u sastavu, prednost dobijaju pre svega gvožđe, kojim obiluje žumance, i belančevine kojim obiluje belance. Slobodno možemo reći da retko koja namirnica može nadmašiti jaje u ovim sastojcima. Ono... Opširnije
Sve je više ljudi informirano o namirnicama koje unose o organizam, ali znate li koje su točno namirnice bogate nutrijentima i kako ih pripremati? Namirnice bogate nutrijentima našem organizmu daju potrebnu energiju, regulacijske i zaštitne elemente. One se u probavnom traktu apsorbiraju na način da zadovoljavaju metabolizam. U organizmu se pravilno... Opširnije
Postoje namirnice koje je bolje čuvati na sobnoj temperaturi. Poslije kupovine, obično, sve poredamo u frižider. Međutim, nekima od njih odgovara sobna temperatura… KROMPIR– preporučuje se da se čuva u ostavi, u papirnim kesama. Tako će duže trajati. Niže temperature negativno utječu na okus krompira. CRNI LUK– neophodno... Opširnije