Recept za ljepši dan - Pozitivne.info

Lagano jelo sa lignjama

Recept za ljepši dan 18/12/2013 0

Potrebno za lagano jelo sa lignjama: 500 g očišćenih lignji, 250 g zelene salate, 300 g tikvica, 200 g svježe crvene paprike, 2 kašičice vegete. Za salatni preljev: 3 kašike maslinovog ulja, 4 kašike limunovog soka, so, bober Za posluživanje: 1 kašika nasjeckanog peršuna. Način pripreme: Lignje stavite u... Opširnije

Učkur pita

Recept za ljepši dan 14/12/2013 0

Potrebno je 15 dkg junećeg mesa, 15 dkg suhog mesa, pola litra kiselog mlijeka, masnoća, biber, so. Način pripreme: Jufku po dužini izrežite na komade široke oko 15 cm i pomastite ih. Meso isjeckajte na komadiće i skupa sameljite juneće i suho meso i ako je potrebno posolite i dobro... Opširnije

Namaz od sjemenki

Recept za ljepši dan 04/12/2013 0

2 šolje neprženih sjemenki suncokreta 2 česna bijelog luka kašika limunovog soka pstohvat aleve paprike prstohvat svježeg bosiljka so Nepržene sjemenke suncokreta potopite u hladnu vodu oko 2 sata, procijedite, stavite u blender sa bijelim lukom i sokom od limuna pa miksajte dok ne dobijete homogenu smjesu. U blender... Opširnije

Zlatne kuglice od sira

Recept za ljepši dan 02/12/2013 0

Potrebno je: 250 g žutog sira, 1 jaje, 30 g brašna tip 400, biber, 1 kašičica vegete, ulje za prženje Za pohovanje: 1 jaje, 50 g brašna, 50 g prezle. Priprema: Sir naribajte na krupniji ribež (kao kod jabuke). Jaje izmiješajte s vegetom i biberom i odadajte naribanom siru.... Opširnije

Krekeri s lanom i susamom

Recept za ljepši dan 01/12/2013 0

Potrebno: Krekeri s lanom i susamom 1 kutija kviki krekeras lanom i susamom, 100 g sirnog namaza s povrćem, 100 g narezane salame, 100 g žutog sira. Za posluživanje: 70 g maslina punjenih paprikom. Priprema: Krekere premažite sirnim namazom Na sirni namaz stavite salamu izrezanu pomoću ukrasnih kalupa Salamu... Opširnije

Vrijeme je za čorbasto

Recept za ljepši dan 28/11/2013 0

Prošli je vrijeme laganih ljetnjih salata, ša je sad pravi trenutak za toplu čorbastu zakusku. Probajte ukusna jela koja će vam prijati tokom hladnijih dana. Pire od graška 1 kg graška, 70 g maslaca, kocka goveđe supe, glavica luka, peršun, 6 listova nane, biber, šećer, brašno. U slanoj vodi... Opširnije

Grah sa suhim mesom

Recept za ljepši dan 26/11/2013 0

Potrebno 1/2 kg graha, 1/2 kg suhog mesa, 1 kašika masnoće, 2 kašike brašna, malo slatke crvene paprike, 1 paradajz so Priprema Namočiti grah dan prije. Odliti vodu, doliti svježu vodu, posoliti je i staviti u grag suho meso te kuhati na umjerenoj vatri. Očistiti paradajz, skinuti kožicu, razrezati... Opširnije

Sos po Vašoj želji

Recept za ljepši dan 25/11/2013 0

Bešamel sos Potrebno je: 3 kašike rastopljenog putera, 2 kašike brašna, 1/2 1 mlijeka, žumaniak, soli, bibera, muskata, parmezana. Priprema: Brašno propržiti na puteru tek da malo požuti (ne smije da porumeni). Uliti vrelo mlijeko kuhati do željene gustine neprestano miješajuči. Dodati so, biber, muskat. Ukloniti s vatre. Kada... Opširnije

Bakin kuhar: Pileća čorba

Recept za ljepši dan 24/11/2013 0

Potrebno je: 1/2 kg pileče sitnježi (krila, vrat. prsa, jetra, bubac, srce, nogice), glavica luka, korijen mrkve, korijen peršuna, ulja, brašna, soli. soka od limuna, pavlake. Priprema: Na jako zagrijano ulje spustiti pileču sitnjež i luk isječen na kockice. Smanjiti vatru. Dinstati uz povremeno dolijevanje pomalo vode. Zatim uliti... Opširnije

Bakin kuhar: Kisela čorba

Recept za ljepši dan 23/11/2013 0

Potrebno je: pile, manja vaza zeleni, mala glavica luka, pola lista lovora. Zaprška: 2 kašike ulja, kašika brašna, aleve paprike. Za začinjavanje: žumanjak, sok od limuna. Priprema: Pile isjeći na komade, naliti hladnom vodom i kuhati. Na sredini kuhanja dodati zelen, luk i lovor. Od ulja i brašna napraviti... Opširnije