![Zlatne kuglice od sira](https://pozitivne.info/wp-content/uploads/2013/12/73ef95c11da3c1769c275d284b02b1a1_header.jpg)
![Zlatne kuglice od sira](https://pozitivne.info/wp-content/uploads/2013/12/73ef95c11da3c1769c275d284b02b1a1_header.jpg)
![Zlatne kuglice od sira](https://pozitivne.info/wp-content/uploads/2013/12/73ef95c11da3c1769c275d284b02b1a1_header.jpg)
Potrebno je:
- 250 g žutog sira,
- 1 jaje,
- 30 g brašna tip 400,
- biber,
- 1 kašičica vegete,
- ulje za prženje
Za pohovanje:
- 1 jaje,
- 50 g brašna,
- 50 g prezle.
Priprema:
- Sir naribajte na krupniji ribež (kao kod jabuke). Jaje izmiješajte s vegetom i biberom i odadajte naribanom siru. Pospite brašnom i sve dobro izmiješajte.
- Od dobivene mase oblikujte kuglice.
- Nakon toga kuglice uvaljajte u brašno, jaje pa u prezlu i stavite da se prži na veću količinu zagrijanog ulja.
Poslužite tople s hladnim umakom od jogurta, vrhnja ili majoneze.
Ovaj članak trenutno nema komentara
Prvi komentarišite članak