Nutella torta
Recept za ljepši dan 11/02/2014 0
Sastojci: Za kore: 70 g brašna 4 jajeta 100 g margarina 100 g šećera 130 g čokolade za kuhanje 1 kašika kakaa 1 vanil-šećer 1 prašak za pecivo 2 dl slatkog vrhnja Za fil: 400 g nuttele 400 g maskarpone sira 250 g sitno sjeckanih pečenih lješnjaka 100 g mljevenih napolitanki... Opširnije
Banana i med : Ukusni napitak
Recept za ljepši dan 29/01/2014 0
Sastojci: 3 banane 3 kašike meda 285 ml slatkog vrhnja 1 čaša kocki leda Priprema: Banane oguliti i izrezati na manje dijelove, pa ih zajedno sa medom i umućenim slatkim vrhnjem staviti u blender. Miksati 30-ak sekundi, pa dodati led. Kada se pretvori u finu, glatku smjesu, preliti u čaše... Opširnije
Sastojci: 500 gr mljevene govedine 8 tortilja 1 glavica crvenog luka (isjeckana) 2 češnja bijelog luka (samljevena) 200 gr smrznutog kukuruza 500 ml paradajz sosa 4 kašike isjeckanog peršunovog lista Priprema: Propržiti crveni luk, a zatim dodati meso i dinstati zajedno. Mesu dodati paradajz sos, bijeli luk, sol... Opširnije
Svi smo se bar jednom našli u situaciji da nemamo vagu ili da je jednostavno pokvarena, a moramo hitno napraviti nešto za goste i, naravno, treba nam tačna mjeru. Pogledajte ovu tabelu kako da mjerite bez vage. Radi se o težini u odnosu na zapreminu – kašike, čaše, sudovi... Opširnije
Biskvit: 6 jaja 6 kašika šećera 6 kašika brašna 1 prašak za pecivo 2 kašike kakaa 6 kašika tople vode Krema: 500 ml slatkog vrhnja 10 g želatina 5 kašika vode 2-3 kašike meda Glazura: 200 g čokolade 2,3 kapi ulja 1/4 margarina 1dl vode Priprema: Jaja i... Opširnije
Topla čokolada za zimske dane
Recept za ljepši dan 26/12/2013 0
Sastojci: 250 ml slatkog vrhnja 50 ml mlijeka 150 g tamne čokolade 50 g mliječne čokolade 3 kašike šećera u prahu 3 kašike kakaa 1 štapić cimeta malo čilija u prahu 1 mahuna vanile 1 velika kašika ruma šlag Priprema: U lončić stavite slatko vrhnje, mlijeko, šećer, kakao, čilo,... Opširnije
Čoko keksići
Recept za ljepši dan 25/12/2013 0
Sastojci: 140 g brašna 35 g kakaa 1/2 kašičice sode bikarbone 1/2 kašičice soli 150 g maslaca 80 g smeđeg šećera 30 g običnog šećera 1 vanilin šećer 140 g čokolade za kuhanje sitno narezane prozirna folija Priprema: Sastavite brašno, kakao, sodu bikarbonu i so. U drugoj posudu pjenasto izmiješajte maslac... Opširnije
Priča o eleganciji: Makroni
Recept za ljepši dan 22/12/2013 0
Sastojci: 4 bjelanceta, 70 g šećera, 250 g šećera u prahu, 150 g blanširanih mljevenih badema, boje i arome po želji Gandž krema: 300 ml slatkog vrhnja, 200 g čokolade Priprema: Bjelanca sobne temperature mutite u čistoj posudi (ako je vlažna i na njoj postoji i trag masnoće,... Opširnije
Zdrava pita od heljde
Recept za ljepši dan 22/12/2013 0
Potrebno: 1 šolja (2 dl) heljde u zrnu 1,5 šolja vode malo kalijumove soli 1 šolja nemasnog jogurta 2 kom jaja 7-8 većih listova blitve 180 g mladog posnog kravljeg sira 1 kašika sjemenki – suncokreta, tikve, pinjola, susama… Priprema: Stavite heljdu da se kuha, i u drugoj šerpi... Opširnije
7 savjeta za božićno kuhanje
Recept za ljepši dan 19/12/2013 0
Kupite sve namirnice na vrijeme. Nemojte ništa ostavljati za zadnji čas. Nemojte biti živčani. Posvađate li se pred Božić o svađi će se pričati cijelu godinu. Nabavite više hrane nego vam treba. Hranu ne trebate bacati, nego pripremite neke opcije koje se brzo pripremaju u slučaju da se pojave nenajavljeni gosti... Opširnije