Šta nam govori slano, slatko, ljuto

Dan ne možete da zamislite bez slatkiša? Ili više volite da šuškate kesicom čipsa? Najnovija istraživanja govore da ukusi za kojima žudimo otkriva puno o našem zdravlju.

ZAČINjENE NAMIRNICE

Ako ste napeti moguće je da vaš organizam ima potrebu za vatrenom hranom da biste se potom preznojili.

Možda vam ovo djeluje kontradiktorno, ali naučnici objašnjavaju da ako jedemo meksičku hranu čak i kada su temperature nepodnošljivo visoke to je zato što imate niži pritisak.

Začinjena hrana diže pritisak, ubrzava otkucaje srca i disanje. Neki ljudi uživaju u takvom osjećaju uzbuđenja.

SLANIŠI

Ako maštate o slanom, možda vam nedostaju minerali u organizmu.

Istraživanja su pokazala da ishrana siromašna kalcijumom izaziva želju organizma za slanom hranom. Moguće je i da vam nedostaje gvožđe ili kalijum.

FANATIK ZA SLATKIŠE

Za čokoladom i slatkišima posežemo jer se od njih dobro osjećamo. Čokolada podstiče oslobođanje serotonina – hormona zasluženog za dobro raspoloženje.

Slatkiši imaju ulogu antidepresiva koji brzo djeluje.