Merilyn vos Savant: Najinteligentija žena na svijetu vas savjetu kako da smršate

Merilyn vos Savant je rođena 11. augusta 1956. godine. Merilyn je žena koja je ušla u Guinnessovu knjigu rekorda kao osoba sa najvećim IQ-om, čak 191. Inače Merilyn piše za poznati magazin Parade u kojem ima svoj kutak za nedjeljnu kolumnu pod nazivom “Pitajte Merilyn.”

Kako se tačno desilo da žena tolikog kapaciteta postane Draga Saveta, nije sigurno, ali činjenica jeste da je njena kolumna privukla veliku pažnju. Pored pitanja o logičkim i matematičkim problemima koja su redovno stizala, mnoge žene su poželjele da saznaju – kako se to hrani IQ 190. Evo sažetka njenih ležernih pravila o ishrani, koja bi mogla da vam pomognu da dovedete tijelo u red. Valjda ona zna?

1. Izbacite grickalice 

Ovo podrazumijeva da u toplom domu – nikada – nemate keks, čips, kikiriki i druge poslastice. Police vašeg kredenca slobodno napunite svim potrepštinama za pripremu doručka, ručka i večere, ali na grickanje zaboravite.

2. Nemojte jesti između obroka 

Ovo uključuje i zdravu hranu poput voća i sokova. Naravno da su i voće i sokovi veoma zdravi i korisni, ali da biste održali liniju, oni i nisu toliko dobri jer samo dodaju kalorije. Umjesto toga, popijte neko od pića koja nemaju kalorija ili šolju čaja. Najbolja stvar kod njene rutine jeste što se beskrajno raduje večeri kada može da pojede šta god poželi – kakvo zadovoljstvo. Još jedna bitna stvar je što je hrana mnogo ukusnija kada ste gladni i što tada ne jedete samo zato što je došlo vrijeme za neki od obroka.

3. Zaboravite na kalorične napitke 

Ovo pravilo ne važi samo za voćni sok ili mlijeko za doručak. Takođe, topli napici i napici sobne temperature su mnogo ukusniji od hladnih, zbog toga ne dodajte led u njih. “Ja naručujem pića bez leda i u restoranima. Kad se led topi, pića postaju vodenasta, a to uništava njihov ukus. Čak ni ljeti, pića bez leda nisu zaista topla Temperatura tijela je gotovo 37,5 stepeni Celzijusa, tako da voda temperature oko 22,5 stepena bude sasvim dovoljno hladna. A zimi, zbog čega tada uopšte piti hladna pića?” kaže Merilyn

4. Ne morate pojesti sve iz tanjira 

Naučite se da bacite višak hrane koliko god da je ukusna ili je ostavite za sljedeći obrok, ali ne i za užinu i grickanje.

“Ljudi koji ne mogu da prihvate bacanje hrane ili će dobiti višak kilograma ili treba da se nauče da kuvaju manje porcije. Može ovo pravilo i ovako da se formuliše. Jesti previše hrane je najgore moguće bacanje ukusne hrane. To što ćete pojesti cio preobilan obrok svakako neće pomoći gladnoj djeci u svijetu, ali hoće odmoći vašem zdravlju”, savjetuje Merilyn.

5. Večeru jedite polako 

Zadovoljstvo uživanja u večeri sa porodicom i prijateljima iščezava u ubrzanom životu. Jedna od njenih omiljenih aktivnosti je da ode na večeru sama, kada joj muž nije kod kuće. Ona tada bez žurbe uživa u hrani i razvlači večeru, i to je za nju pravo blaženstvo.

6. Uživajte u svakom zalogaju 

Ukoliko volite hranu, zbog čega ne uživate u njenom ukusu koliko god je moguće? Ne samo što ćete duže uživati u božanstvenim ukusima? Već će vam duže žvakanje smanjiti rizik od stomačnih problema. Ovo se posebno odnosi na ljude koji imaju problema sa varenjem i nadimanjem, oni bi čak morali da praktikuju duže žvakanje hrane. Ovo je jedan od razloga zašto ja izbjegavam kalorična pića, kaže Marilyn.

7. Ne mijenjajte navike u ishrani kada dođe vikend 

Vikendi su sami po sebi dani za uživanje, a po Marilyn pravilima zdrave ishrane, i onako je dozvoljeno da se za večeru i to svakog dana jede šta se god poželi i tako uživa. Uključivanje užina vikendima je potpuno bespotrebno. Vrijeme kada biste se možda prevarili pa uzeli da nešto pojedete, a da nije vrijeme obroka iskoristite za šetnju u parku, trčanje ili vožnju bicikla. Poslije toga ćete se osjećati mnogo bolje.

8. Ne potcjenjujte kalorije koje unosite 

Kada opiše svoje obroke kao “veoma lagan doručak” i “veoma lagan ručak”, Marilyn to i stvarno misli: oba obroka imaju oko 250 kalorija. Ljudi često potcjenjuju kalorije takozvane zdrave hrane.

9. Ne jedite hranu u kojoj zaista ne uživate 

Ovo je veoma bitan dio njenog odnosa prema hrani. Ona nikada neće jesti nešto za šta misli da nema dobar ukus, čak i ukoliko je u restoranu.

“Ja imam ograničen broj dana mog života i vrijeme je dragocjeno. Na isti način, ograničila sam broj kalorija u kojima mogu da uživam tokom života. Ja želim da ih potrošim na najbolji mogući način. Zbog toga odbijam da potrošim dragocjene kalorije na stari hljeb, premekane špagete ili na veliki keks koji uopšte nije ukusan kao što izgleda”.