Kremisimo kocke

Recept za ljepši dan 28/05/2014 Nanny 0

Sastojci 2 vrećice pudinga od vanilije 2 kašike brašna 2 kašike gussnela (fini jestivi kukuruzni škrob) 100 g šećera 1 l mlijeka 250 g maslaca 200...

Sastojci

2 vrećice pudinga od vanilije
2 kašike brašna
2 kašike gussnela (fini jestivi kukuruzni škrob)
100 g šećera
1 l mlijeka
250 g maslaca
200 g Čoko namaza/Nutelle
5 krem bananica
100 g čokolade
700 g petit keksa
sok od 2 narandže
2 vrećice šlag pjene
250 ml mlijeka

Priprema:

Dva pudinga od vanilije, brašno, gussnel te šećer umutiti u malo mlijeka. Ostatak mlijeka (od 1 l) zakuhati te u njega isuti prethodno sjedinjenu smjesu te kuhati 2-3 minute. U ohlađeno dodati maslac te sjediniti kremu električnim mikserom. Kremu ravnomjerno raspodijeliti na tri dijela. U prvi dio umiješati čoko namaz/Nutellu, u drugi dio bananice, a u treći dio naribanu čokoladu.

Slaganje:

Petit keks namočiti u sok od narandže te slagati na pripremljenu podlogu. Nakon toga redom slagati: prvu kremu, red petit keksa namočen u sok, drugu kremu, red petit keksa namočen u sok te treću kremu. Na kraju električnim mikserom umutiti 2 vrećice šlaga s 250 ml mlijeka te premazati kolač. Dobro ga ohladiti, narezati na kocke i poslužiti.