Domaći bitter lemon

Sastojci:

• ½ kg limuna
• 1 grejpfrut
• 1 kg šećera
• 6 kesica limuntusa
• 2 l vode

Priprema:

Limun i grejpfrut dobro operite i ostavite potopljene u rastvoru sode bikarbone 24 sata. Izvadite ih, dobro operite, pa sameljite u mašini za meso ili sokovniku i procjedite kroz gazu. Dodajte 2 l vode, šećer i limuntus, i mješajte dok se ne istope. Sipajte sirup u čaše i pijte razrjeđeno kiselom ili običnom vodom.