Pripremimo zajedno bosanski šiš ćevap Sastojci: 800g telećeg prošaranog mesa 500g crvenog luka ( manje glavice ) malo soli biber u zrnu 150g mrkve malo lista celera malo lista peršuna malo crvene paprike Priprema: Nanizane štapiće složiti u lonac, posoliti, dodati zrna bibera, isjeckano lišće celera… Potrebno je imati 8 drvenih štapića dužine oko 15 cm.... Opširnije