Domaći keksići

Sastojci:

• 300 g brašna
• 1/2 praška za pecivo
• 150 g šećera
• 2-4 jajeta
• 150 g putera
• vanilin-šećer
• prstohvat soli
• 1 kašika kakaa

Priprema:

 U brašno umješajte prašak za pecivo, dodajte so, šećer, vanilin-šećer, jaja i na listiće nasječen puter (ili margarin), pa umjesite glatko tjesto. Ako je potrebno dodajte i kašičicu-dvije vode. Tijesto podijelite na dva dijela, pa u jedan dodajte kakao.Od smjese pravite željene oblike. Zagrijte rernu na 160-180 stepeni. Obložite pleh papirom za pečenje, poredajte keks i pecite 15-ak minuta (u zavisnosti od debljine) keksa.