Četiri savjeta za izbor zrele i slatke lubenice

Kupovina lubenice zna da zada muke mnogim neiskusnim kupcima koji biraju lubenicu na osnovu boje i veličine, što zapravo i nije nikakav garant. Čak i kada vidite jednu lubenicu presječenu na pola u gomili, ni toj slici ne treba slepo da vjerujete. A da biste postali mudriji kupac, morte da znate nekoliko trikova, odnosno znakova koji jasno otkrivaju da je riječ o slatkom i zrelom primjerku. 

Dakle, slijedeći put kada uđete u prodavnicu ili se zaustavite pored kamiona sa lubenicama, obratite pažnju na slijedeće stvari.

1. Šare na lubenici odaju njenu starost, stoga uvijek birajte onu sa svijetlijim šarama jer takve su zrelije i samim time ukusnije i sočnije.
2. Obratite pažnju na težinu lubenice, ukoliko je za veličinu neočekivano lagana znači kako je njen sadržaj suv i nema dovoljno soka.
3. Ukoliko lubenica ima peteljku i ono vam može biti merilo svježine, naime ukoliko je peteljka zavrnuta plod je zreo i svjež.
4. Zvuk sočne lubenice treba da bude zvonolik, stoga je uzmite u ruke i prstima kuckajte i lupkajte po njoj sa svih strana. Ukoliko je zvuk tup ne kupujte je!

Izvor: Telegraf