Pire od patlidžana i sira
Recept za ljepši dan 03/11/2013 0
150 g nemasnog sira od mazanje 2 veća plava patlidžana 1 kašika integralnog brašna 1 čaša obarenog mlijeka Bijeli biber So Maslinovo ulje Sjeckani peršun Priprema U rerni ispecite patlidžane i oljuštite ih. Na malo ulja propržite luk, dodajte brašno i kada porumeni sipajte vruće mlijeko ne prestajući sa... Opširnije
Sastojci potrebni za Musaku od patlidžana: 1 kg patlidžana, izrezanog na kolutove 220 g goveđeg mesa, mljevenog 1 1/2 paradajz 3 glavice crvenog luka, isjeckanog sol crvena paprika Kako pripremiti Musaku od patlidžana: Patlidžane isjeći na režnjeve, posoliti ih i ostaviti da malo odstoje. Isprati ih vrućom vodom i osušiti... Opširnije