Ishrana u kojoj nisu zastupljene namirnice bogate vitaminom D, može da dovede do oštećenja mozga, pokazuju rezultati studije obavljene na Univerzitetu u Kentakiju. Vođa istraživačkog tima Alen Baterfild, naglasio je da su nova otkrića pokazuju koliko je vitamin D važan za sve organe i tkivo, a naročito za mozak.... Opširnije